Aangename aroma's van veel rood fruit en vanille in de neus.

Evenwichtig, rond maar toch pittig in de afdronk.

Mooi bij gegrild vlees, barbecue en gele harde kazen.

Agiorgitiko

Cabernet Sauvignon

Blend van 70% AGIORGITIKO en 30% CABERNET SAUVIGNON, PGI Peloponnese

Rood

Kaas - hard

Rood vlees

Wit vlees

Pappagiannakos

Rood-paars van kleur. Aangename aroma's van veel rood fruit en vanille in de neus.

Rijp rood fruit

Vanille

Erythros

Lichtgeel van kleur. Mooie structuur met veel citrus, meloen, perzik, grapefruiten zwarte bessen. Een aangename en lange, verfrissende afdronk. Met veel rijp citrusfruit. Past uitstekend bij salades, seafood, gegrilde vis en schaaldieren. Serveer op 8 - 10 °C

Sauvignon Blanc

Salades

Schaaldieren

Grill

Harlaftis

Lichtgeel van kleur. Mooie structuur met veel citrus, meloen, perzik, grapefruiten zwarte bessen. Een aangename en lange, verfrissende afdronk.

Sauvignon-blanc

"Limited Edition" -Experimentele druivensoort "Thanassis Papaioannou" - Cabernet Sauvignon gekruist met Gewürztraminer.

24 m. rijping op nieuwe eik en 6 m. op de fles.

Diepe robijnrode kleur, intense aroma's van roos, rijp rood fruit en kruiden zoals peper, leertonen. Mondvullend met zijdezachte tannines en een lange afdronk.

Perfect bij rood vlees, gegrild of gekookt, lamsvlees, vlees met rode pikante sauzen.

Thanassis Papaioannou

Gekruide gerechten

Papaioannou (Bio)

Thanassis

"DÉ OBSESSIE" VAN WIJNMAKER APOSTOLOS MOUNTRICHAS, de griekse Syrah expert bij uitstek…Een complexe, ongefilterde, kruidige wijn met 12 maanden houtrijping. Aroma's van zwart fruit, confituur, kaneel en peper. Volle, kruidige wijn met veel tannines en een aangename, afgeronde en lange afdronk. Perfect bij rood gegrild vlees, rood vlees met kruidige sauzen, rib-eye, bereidingen met champignons en rijpere gele kazen. Bewaarpotentieel 8-10j. Drinken op 16-18 °C . 30' op voorhand "lucht geven"

Syrah

Avantis

"DÉ OBSESSIE" VAN WIJNMAKER APOSTOLOS MOUNTRICHAS, de griekse Syrah expert bij uitstek…Een complexe, ongefilterde, kruidige wijn met 12 maanden houtrijping.

12m. rijping op eik en 6m. op fles, diepe donker-rode kleur, complex en rijk boeket van rood fruit, boter en karamel, gebalanceerde, intense afdronk met rijke tannines. Begeleidt stevige bereidingen met rood vlees en wild. Bewaarpotentieel.10 j. Schenken op 17-18°C

Wild

12m. rijping op eik en 6m. op fles, diepe donker-rode kleur, complex en rijk boeket van rood fruit, boter en karamel, gebalanceerde, intense afdronk met rijke tannines.

Estate nemea

Delicate gouden kleur met een harmonieus aroma van citrus en wilde sinaasappel, limoen en witte bloesems. Uitbundige, levendige en verfrissende aciditeit en mineraliteit. Begeleidt salades, vis, zeevruchten en wit vlees. Excellent bewaarpotentieel. Serveer op 11°C

Assyrtiko

Zeevruchten

Gevogelte

Delicate gouden kleur met een harmonieus aroma van citrus en wilde sinaasappel, limoen en witte bloesems.

Bleke gouden kleur. Aroma's van perzik en abrikoos zijn dominant. Maar ook het bloemige van kamille, jasmijn en kruiden. Vol van smaak, goed uitgebalanceerde zuurtegraad en een fijne afdronk.

Uitstekend bij rijkere visgerechten zoals "sole meunière", gegrilde makreel, maar ook bij stoofpotjes van lams -of varkenvlees.

Vidiano

Stoofschotels

Douloufakis

fruitig

bloemig

Dafnios

Diepe, donkere, "dikke" kleur met intens fruitige neus van kersen, bosvruchten en gedroogde rozijnen in balans met toetsen van vanille, gedroogd fruit en chocolade door de rijping op eik.

Stevige tannines die tijd en zuurstof nodig hebben....Kan gemakkelijk 10 jaar rijpen in de kelder...

Perfect bij sappig rood vlees met kruidige sauzen, spicy gerechten (Thais, Indisch,...), gerookte kaas.

Aziatische gerechten

Palivou

Ammos terra leone

14m. rijping op Franse eik, diepe robijnrode kleur, complex boeket van rijp rood fruit, kruiden en tinten van vanille, toegankelijk, intense afdronk. Begeleidt rood vlees, wild, gerechten met rijke sauzen. Mooi bewaarpotentieel. 

14m. rijping op Franse eik, diepe robijnrode kleur, complex boeket van rijp rood fruit, kruiden en tinten van vanille, toegankelijk, intense afdronk

Kalogeri cab. sauv. 

Zeer lichte persing om de mooie, zalmrose kleur te verkrijgen. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur om de aroma’s en de frisheid te vrijwaren. Bloemig in de neus en heel veel rijp fruit in de afdronk. Past mooi bij kreeft, gegrilde gamba's, smaakvolle salades en lichte kazen. Schenke op 10 - 12°C.

Rosé

Kaas - zacht

Zeer lichte persing om de mooie, zalmrose kleur te verkrijgen. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur om de aroma’s en de frisheid te vrijwaren.Bloemig in de neus en heel veel rijp fruit in de afdronk.

Saumon

Mooi helder roze van kleur, met uitgesproken aroma's van aardbeien en rozen.

Een mondvullende rosé wijn met een gebalanceerde en evenwichtige smaak

Perfect om als aperitief te drinken, op het terras in het zonnetje, lekker gekoeld, smaakt naar nog...

Maar past ook bij Aziatische en gekruide gerechten en frisse aromatische salades.

Roditis

Fileri

Grenache rouge

Blend van 50% RODITIS - 40% GRENACHE ROUGE - 10% FILERI, PGI Peloponnese

Lafazanis-Nestor

Een mondvullende rosé wijn met een gebalanceerde en evenwichtige smaak.

Avarino

Een nieuwe versie van de traditionele Retsina, fijn aroma van pijnboomhars met een vleugje citrus, blond van kleur, hars en basiswijn zijn mooi in balans, fijne afdronk.
Perfect bij gebakken visgerechten, schaal- en schelpdieren of een Griekse sla.
Schenken op 9°C. 

Savatiano

100% Savatiano, Pine resin added during fermentation

Een nieuwe versie van de traditionele Retsina, fijn aroma van pijnboomhars met basiswijn zijn mooi in balans.

Retsina

Licht gouden kleur met groene tinten, intense en kruidige neus van zoete roos, lychee en exotische vruchten, peper, gember, munt en karamel. Een stevige body met uitgesproken bloemige en kruidige accenten en een goed-gebalanceerde aciditeit, creëren een mooie en lange afdronk. Begeleidt Aziatische gerechten, oesters, coquilles en zoet-zure bereidingen. Bewaarpotentieel 4j. Drinken op 8-10 °C

Gewürztraminer

Licht gouden kleur met groene tinten, intense en kruidige neus van zoete roos, lychee en exotische vruchten, peper, gember, munt en karamel.

Lenga

Deze Cabernet Sauvignon wordt gekarakteriseerd door het aroma van klein rood fruit. De 2 jaar vatrijping en 1 jaar op fles, resulteren in een aangename, zachte en evenwichtige wijn.

Past perfect bij bereidingen van lam en wild.

Cava Cabernet Sauvignon

Uitgesproken en intense aroma's van vers bosfruit, aardbeien en kersen.

Zijdezacht in de mond, evenwichtige zuurtegraad en afgeronde tannines, met een lange afdronk.

Ideale combinatie met gegrild vlees op de bbq, pasta met rode saus, pikante worstjes en harde gele kazen.

Pasta

Seméli

Dieprode kleur met paarse tinten. Uitgesproken en intense aroma's van vers bosfruit, aardbeien en kersen.

Giorti/Feast

Heldere kersenrode kleur, redelijk donker voor een rosé!.

Intense neus met aroma's van rijp, zoet fruit, aardbei, kers en melkchocolade.

In de mond een vleugje zoetheid, maar de aanwezige zuren en de geconcentreerde kersensmaak combineren tot een aangename frisheid.

Serveer bij gebakken vis, gegrilde lamskoteletten en mediterrane groentegerechten.

fris

Oreinos Helios (Rosé)

12m. rijping op nieuwe eik, diep zwart-paars van kleur, aroma's van zwarte bessen, cassis, mineralen en kruiden en vanille, met een rijke en fluweelzachte afdronk. Perfect bij rijke bereidingen van rood vlees en wild. Bewaarpotentieel 5-7 j. Schenken op 18°C

12m. rijping op nieuwe eik, diep zwart-paars van kleur, aroma's van zwarte bessen, cassis, mineralen en kruiden en vanille, met een rijke en fluweelzachte afdronk.

Een blend van 4 variëteiten, 10-12 dagen zon-droging en 24 maanden houtrijping resulteren in een charmante dessert-wijn met oranje en gouden tinten, die evolueren naar kastanjebruin en amberkleurig. Intense aroma's, complexe smaken en hints van exotische kruiden. Rijk, rond en fluweelachtig. Honing, rozijnen en gedroogde vruchten in mooi evenwicht met een aangename zuurtegraad. De afdronk is fluweelzacht en langdurig. Lekker bij pittige kazen, gedroogde vruchten, chocolade, noten en (griekse) desserten. 

Monemvasia

Asproudi

Kydonitsa

Vin Naturellement Doux PDO, Kydonitsa, Assyrtiko, Monemvasia, Asproudi

Dessertwijn

Desserten

Tsimpidis-Monemvasia

Een blend van 4 variëteiten, 10-12 dagen zon-droging en 24 maanden houtrijping resulteren in een charmante dessert-wijn met oranje en gouden tinten.

Monemvasia malvasia

Een mooie blend (60/40) van het fruitige van de Malagouzia met de typische aciditeit en mineraliteit van de Assyrtiko. Bloemig (jasmijntjes) in de neus en een mooie mengeling van citrus, peer, mango, meloen en perzik in de afdronk.

Perfect bij salades, seafood en kip/kalkoen.

Malagouzia

Malagouzia & Assyrtiko

Afkomstig van oude wijngaarden uit de wijdere omgeving van Monemvasia.

Medium geelgroene kleur, fijn aroma van gele bloemen, citrusvruchten en peer.

Verfrissend mondgevoel door de hoge zuurtegraad, full body en een aangename, fruitige afdronk.

Perferct bij rijkere groene salades, lichte soepen, witte pastagerechten.

Bleke zalmkleur met delicate aroma's van roos, zoete druiven en citrusvruchten. Mooi droog met een lichte zoetheid. Complex en kruidig in de mond met veel rood klein zuur fruit, rode peper. Gemiddelde zuurtegraad. Aangename en lange afdronk.

Past mooi bij gevulde tomaten, gekruide gerechten, zeevruchtenpasta, zalm, sushi.

Xinomavro

Bleke zalmkleur met delicate aroma's van roos, zoete druiven en citrusvruchten. Mooi droog met een lichte zoetheid.

Pink Lenga

12 m.op eik en 12m.op fles. Intens boeket van rood fruit en specerijen, toetsen van kruiden zoals peper, nootmuskaat en vanille, langdurige en gebalanceerde afdronk. Perfect bij rood vlees, wild en bereidingen met kruidige sausen. Bewaarpotentieel 10 j. Serveer op 18°C

12 m.op eik en 12m.op fles. Intens boeket van rood fruit en specerijen, toetsen van kruiden zoals peper, nootmuskaat en vanille, langdurige en gebalanceerde afdronk.

Old vines nemea

Een elegante méthode champenoise met een lichte citroengroene kleur en fijne, intense en lang-aanhoudende bubbel.

Aroma's van citrusbloemen en honing, met een vleugje brioche en rozen. Het mondgevoel wordt gekenmerkt door tonen van gist en gebakken toast aangevuld met mooie zuren.

Moschofilero

Bubbels

Aperitief

Tselepos

Amalia brut

RODE DESSERTWIJN-100% SYRAH-12 MAANDEN HOUTRIJPING Ondoorzichtig, bijna zwart van kleur met blauwe tinten,complexe neus van zwarte, verse vruchten. Het smakenpallet is gematigd zoet, met geconcentreerd rijp fruit zoals zwarte bessen, pruimen, zwarte kersen, vanille en donkere chocolade.Lekker bij desserten met fruit en/of chocolade. Bewaarpotentieel 8j. Schenken op 10-12 °C

RODE DESSERTWIJN-100% SYRAH-12 MAANDEN HOUTRIJPING Ondoorzichtig, bijna zwart van kleur met blauwe tinten,complexe neus van zwarte, verse vruchten.

Princess

Mooie blend van Chardonnay, die ananas, banaan en appel meebrengt en Malagouzia die perzik, abrikoos en sinaasappel toevoegt, een echt fruitbommetje, maar het blijft een mooie droge wijn.

Bij de eerste slok wordt het gehemelte verwend met een harmonieuze symfonie van citrusnoten, delicate bloemen en een vleugje tropisch fruit. Zuurtegraad en fruitigheid zijn mooi in balans.

Perfect bij zeevruchten, lichte salades, maar ook asperges.

Chardonnay

PGI PELEPONNESE, 50/50 MALAGOUZIA/CHARDONNAY

droog

Stone hills

Organisch & bio-dynamisch, Méthode traditionelle. Mooie, fijne en lang-aanhoudende bubbel.

Aromatisch en expressief, wilde rozen, aardbeien en frambozen domineren de neus. Aangename zuurtegraad, mooi in balans met het fruitige karakter.

Extra brut, ietwat fruitiger dan de “witte”.

Karanika (Bio-dynamisch)

Brut cuvé rosé

Helder platina van kleur. Aroma's van citrus en wit steenfruit met een kruidige en minerale toets. Crispy en vol in de mond, licht zoutige en minerale afdronk.

Uitstekend bij alle soorten schaal- en schelpdieren en ook bij bereidingen met varkenvlees.

Lyrarakis

Kruidig

Voila (Vegan)

20m. op eik en 12m.op fles. Complexe, mondvullende aroma's van rood fruit en kruiden, zoals peper, nootmuskaat en vanille, volle en gebalanceerde afdronk. Perfect bij rood vlees, wild en bereidingen met kruidige sausen. Bewaarpotentieel 10-15 j. Serveer op 18°C.

20m. op eik en 12m.op fles. Complexe, mondvullende aroma's van rood fruit en kruiden, zoals peper, nootmuskaat en vanille, volle en gebalanceerde afdronk.

Microklima nemea

Deze milde Retsina heeft een heldere gouden kleur, een pure smaak en laat het gevoel van een zomerbries na... Het aroma van pijnboomhars is mooi in balans met tonen van citrusvruchten, peer, meloen en groene appel. Mooi gebalanceerd en aangename zuurtegraad, te genieten als aperitief, maar ook perfect bij vele Griekse en mediterrane gerechten, zoals gegrilde zeevruchten, ansjovis, traditionele mezes of kruidige feta-kaas.

kechris

Deze milde Retsina heeft een heldere gouden kleur, een pure smaak en laat het gevoel van een zomerbries na...

Retsina Kechribari

Klassieke rosé vinificatie. Granaatappel kleurig, met aroma's van framboos, kruisbes en wilde aardbeien. Verfrissende aciditeit met een lange aromatische afdronk.

Begeleidt witte vleessoorten, scampi salades en pasta's met lichte sausen.
Serveer op 9°C

PGI Attiki, 70% Cabernet Sauvignon / 30% Agiorgitiko

Granatus

Een blend van de Muscat- en Assyrtiko-druiven, geteeld op 850m., in Sofiana, Corinthia.

De expressieve neus wordt gedomineerd door Muscat, terwijl in de mond de fruitigheid van Muscat zich mooi versmelt met de body en structuur van Assyrtiko.

Drink deze wijn bij salades, wit vlees, vis of oesters of gewoon als een heel lekkere aperitief

Moshoudi

Papargyriou

Papargyriou blanc

Diep rood, purperachtig van kleur, met intense aroma's van moerbei en kersen, fluweel-zachte tannines, mooi in balans. Begeleidt rood vlees, en lichte gerechten. Serveer op 15-16°C

Diep rood, purperachtig van kleur, met intense aroma's van moerbei en kersen, fluweel-zachte tannines, mooi in balans.

Een unieke, charismatische wijn, gemaakt van over-rijpe Syrah-druiven, geteeld op 850m. , te Sofiana, Korinthië.

Bijna zwart, ondoordringbaar van kleur, ongefilterd, 18 maanden rijping op Franse eik.

De fruitconcentratie, het hoge alcoholgehalte en de volle vlezige structuur met een Amarone-achtig karakter definiëren deze uitzonderlijke wijn, die je bij wijze van spreken bijna kan kauwen...

Uitstekend bij harde gele kazen, wild, rood gegrild vlees en ook bij een bittere chocolade.

Potentieel om 12-15 jaar verder te evolueren

Le roi des montagnes Syrah

Geelgroene kleur, unieke aroma's van tropisch fruit, bergamot, appel, geranium en kweepeer, specifiek voor deze zeldzame inheemse variëteit.

Vol en fris, aangename zuurtegraad, mooie lange afdronk.

Past mooi bij groentequiches, verse vis, witte vleesgerechten met citroen en kruiden

Appel

Geranium

Kweepeer

Charismatische, volle, droge, rode wijn, aromatisch boeket van pruimen en kersen, mooie, langdurige afdronk.Begeleidt rood vlees, pasta met rijke sauzen en salades. Bewaarpotentieel >5 j. Serveer op 16-18°C

Inomessiniaki

Mainalo nemea

14m. rijping op nieuwe Franse eik, dieprood van kleur, aroma's van rode gedroogde vruchten, kruiden en vanille, rijke en zachte tannines, evenwichtige aciditeit en complexe afdronk. Begeleidt rood vlees, fijne vleeswaren, wild en gele kazen. Schenken op 18°C

Merlot

14m. rijping op nieuwe Franse eik, dieprood van kleur, aroma's van rode gedroogde vruchten, kruiden en vanille, rijke en zachte tannines, evenwichtige aciditeit en complexe afdronk.

Meliór merlot

24m houtrijping en botteling zonder filtratie maken van deze wijn een "bommetje". Diep donker-rood-paars van kleur. Complex boeket van kersen, rozijnen, aardbeien, zwarte peper, vanille en chocolade dat stelselmatig vrijkomt. Vol, fluwelig, rijk van smaak, 15% alcohol mooi in balans met aciditeit en versmolten tannines. Lange kruidige afdronk. Een wijn voor bereidingen met een mooi stuk rood vlees en wild. Verdere evolutie op fles voor de komende 10 jaar. Serveer op 18°C

Mavrodaphne

Touriga

Cabernet-Sauvign./Mavrodafni/Touriga, 24 maanden houtrijping

24m houtrijping en botteling zonder filtratie maken van deze wijn een "bommetje". Diep donker-rood-paars van kleur.

Uw winkelmandje

Lefko-kokkino

Contact